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  • 碳酸饮料机的清洗和检查
    日常清洁:1.卸下喷嘴部件,用温水(不是热水)清洗。如可能,将喷嘴在碳化水中浸泡一夜,然后再用温水清洗。2.用温和肥皂水清洗、浸泡并擦干,注:不要在设备上使用研磨剂或粗糙的去污剂。日常检查:1.检查二氧化碳供给。2.检查糖浆供给。糖浆系统消毒:在存储前后每隔至少120天要使用不含香味剂的5.25%次氯酸钠的家用漂白液,按如下步骤,给糖浆系统消毒一次。1.断开糖浆快速卸下糖浆罐部件,用饮用水清洗。注:为避免可能发生的人身伤害或财产损坏,在二氧化碳压力从罐种释放出之前,不要打开糖浆罐盖子。清洗系统:1.将每加仑温度为70--(20-38)饮用水与1/2盎司(14克)的洗涤液充分混合,作为清洗液注入干净的空糖浆罐中,摇晃罐体使之充分混合。2.将装有洗涤液的糖浆罐连接到糖浆的一个线路上,将其加压至60—psi.3.取一个废液容器放在出水阀下面,将糖浆从线路中排出并保持一分钟,使其从系统中排净。4.对每个糖浆线路重复此操作。冲洗系统:1.将装有干净饮用水的罐子连接到糖浆线路,加压至60—psi(4-5.5bar)。2.将废液容器放在出水阀下面。保持排放状态一分钟以冲洗线路。3.对每个糖浆线路重复此操作。  
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